Des mets simples pour l’été

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Août 062017
 

Il est très rares que je vous propose des recettes!

Trois plats très ultra simples pour l’été

Concombres, pourquoi ne pas profiter de la fraîcheur du concombre quand il fait chaud:

Concombre tranché et présenté avec une tomate cerise, un peu de sel et le tour est joué!

Un peu plus complexe à réaliser, bouchées «tomate, boccocini et basilic»

Une demi tomates cerises de mon jardin, un morceau de fromage boccocini moyen coupé en trois, une ou deux feuilles de basilic de mon jardin, huile d’olive, herbes de Provence, le tout sur craquelin Breton (Basilic et huile d’olive).

 

Encore plus difficile, il faut faire cuire les pâtes!

Spaghettis tomates cerises, câpres, saumon fumé et huile d’olive!

Spaghettis de blé entier (Je préfère le spaghetti Giardino cuit 10 minutes dans l’eau bouillante salée) , saumon de l’atlantique fumé coupé en lamelle, tomates cerises jaunes et rouges de mon jardin coupées en deux, câpres au gout, fenouil séché et bien sûr une bonne huile d’olive, un peu de sel sur le tout au gout!

Trois-Rivières, un panorama de 130 méga pixels!!!

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Août 042017
 

Directement de la tour du quai de Sainte-Angèle de Laval voici un panorama à très haute résolution de Trois-Rivières, du Pont Laviolette jusqu’à Ste-Marthe du Cap!

 

Pour voir le panorama en pleine résolution, cliquez sur l’image, puis une fois dans flickr 

Cliquez sur l’icône avec la flèche pointant vers le bas avec une ligne horizontale en dessous, puis sur «Afficher toutes les tailles»

puis sur :  Originale (38931 x 3548), ne soyez pas surpris par la dimension de la photo (> que 130 Méga pixels). Vous pouvez maintenant naviguer dans toute la photo.

 

La magie dans l’oeil du photographe

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Juil 312017
 

Photo réel, sans aucun trucage!

Photo prise lors du spectacle de Marc Dupré au Festivoix 2017,  d’un de mes confrères photographes!

La magie dans l'oeil du photographe

Richard Séguin au Festivoix 2017

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Juil 302017
 

Une première, après une pause de festival de 10 ans, c’est à Trois-Rivières que M. Séguin à choisi de se produire, je le remercie pour cette magnifique prestation.

Richard Séguin

Cliquez sur la photo de M.Séguin pour voir tout l’album.

Arc-en-ciel complet à Trois-Rivières

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Juil 272017
 

Malheureusement le paysage est des plus ordinaire, un vulgaire stationnement, mais l’arc-en-ciel est complet!

Arc-en-ciel

STONE 26 JUILLET 2017

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Juil 272017
 

Voici une sélection des photos que j’ai prise lors de cette représentation.

STONE 26 JUILLET 2017

Si vous voulez prendre des photos – une seule règle : Pas de flash!

Les cabanes à patates de la 5e rue de la pointe à Shawinigan

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Juil 262017
 

Un incontournable à Shawinigan, les cabanes à patates de la 5e rue de la pointe à Shawinigan. Deux cabanes trônent sur cette rue, autrefois des compétiteurs, maintenant c’est le même propriétaire pour les deux! Patates droites pour la Cabane Beauparlant et patates ondulées pour la Cabane de la Terrasse!

Tout aussi bonnes !

 
Cabanes à patates

Ces deux cabanes sont une institution et sont même, quoi qu’en disent certains collets montés, un des attraits touristiques principaux de Shawinigan! Déjà quand j’étais petit mon père nous amenait manger une frite et un hotdog relish moutarde chou à la cabane Beauparlant. J’avoue que c’est encore mon préféré plus de 5 décennies plus tard!

Cliquez ici pour mon album Shawinigan.

Ainsi que ma page web traditionnelle sur Shawi!

Richard Séguin au Festivoix – Colorisation avec Lightroom

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Juil 242017
 

Colorisation de photo, voici Richard Séguin, une des figures de proue de la chanson québécoise, une photo prise dans le cadre du Festivoix, transformée en noir et blanc et colorisée en utilisant le pinceau dans Adobe Lightroom CC

 

RICHARD SÉGUIN AU FESTIVOIX 2017

Photo couleur prise lors du même spectacle!

FESTIVOIX 2017

12 ans de Festivoix

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Juil 202017
 

Oui vous trouverez ici 12 ans de photo du festivoix, toutes prises par moi au cours des Festivoix, ainsi que lors des Internationaux de l’art vocal de Trois-Rivières de 2006 et 2007, ce festival ayant changé de nom pour celui de Festivoix pour son édition de 2008!

Cliquez sur l’image ci-dessous pour l’ensemble de toutes les photos :

FESTIVOIX 2017